翠微酱油,一家传承千年的酿造企业,以纯手工酿造,全黄豆手工发酵酱油为核心,坚持零添加原则,向消费者提供天然、健康的调味品。今天,我们将带您走进翠微酱油的世界,了解其背后的故事和秘密。
在历史的长河中,翠微酱油犹如一颗璀璨的明珠,承载着中华民族的智慧和技艺。从最初的黄豆浸泡、磨碎,到后来的曲霉发酵、蒸煮、提取、陈化等工序,每一环节都严格把控,以确保产品质量。翠微酱油,以其精湛的工艺和天然的原料,赢得了消费者的广泛认可和好评。
翠微酱油以黄豆为主要原料,采用传统的手工酿造方法,经过长时间的全黄豆手工发酵,最终酿成了这一滴滴美味。与传统工业化生产不同,翠微酱油在生产过程中坚持零添加原则,不使用任何化学添加剂,确保了产品的天然和健康。这种对品质的执着追求,让翠微酱油在市场中独树一帜。
翠微酱油的酿造技艺不仅是历史的传承,更是对传统手工艺的尊重和发扬。公司秉承“以人为本,传承文化”的理念,注重员工培训和技艺传承,确保每一滴酱油都出自熟练工人的巧手。